Танец живота

Официальный сайт Даниэллы. Копирование запрещено!

Текущее время: 09 авг 2020, 04:18

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 124 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 02 фев 2015, 20:31 

Зарегистрирован: 27 июл 2012, 22:48
Сообщения: 8
Вкусная тема блинный торт рецепт с фото.
Изображение

Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличная закуска.

Продукты
Блины (приготовленные по вашему рецепту)
Курица отварная
Грибы (по желанию)
Рис
Лук
Морковь
Яйца
Перец болгарский
Сыр
Кунжут
Майонез
1.
а)Куриное мясо измельчить в блендере. (Грибы можно обжарить с луком и также измельчить в блендере, но я делала без грибов.)
б)Рис отварить, сделать обжарку с луком и морковью и перемешать с рисом.
в)Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
г) Сладкий перец мелко нарезать.
2. Смазать форму растительным маслом и немного майонезом. На дно формы выложить блин и смазать майонезом. По бокам формы выложить блины внахлест так, чтобы примерно половина блинов свисала с бортиков формы. Смазать майонезом. Уложить на дно еще один блин и смазать майонезом. Получится основа курника из блинов.
3. Затем выложить рис(перемешанный с обжаркой), разровнять и слегка утрамбовать. Накрыть блином (или двумя; если двумя, то между блинами промазать майонезом). Смазать майонезом.
4. Если решили блинный пирог с грибами делать, то выложить грибы, если нет, то сразу курицу. Сверху - блин (или два), майонез.
5. Далее яйцо, блин (или два), майонез.
6. Затем перец, блин (или два), майонез.
Закрыть блинами, которые свисали с краев, смазать майонезом, накрыть еще одним блином.
7. Запекать блинный пирог в духовке при 180 градусах 15 минут. После посыпать сыром и кунжутом. И еще в духовку на 10 минут.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 15 апр 2015, 13:51 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Мой любимый печеночный торт рецепт.
Прекрасное блюдо - печеночный торт из говяжьей печени! Время на приготовление стоит того!))

Продукты
Печень говяжья - 0,5 кг
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Специи
Морковь небольшая - 8 шт.
Укроп
Майонез

Как приготовить печеночный торт:
1. Печень промыть и измельчить в блендере или мясорубке.
2. Затем добавить сметану, муку, яйцо, специи, соль и перемешать. Должно получиться однородное тесто.
3. На разогретую сковородку с маслом вылить необходимое количество теста и таким образом пожарить наши коржи. У меня получилось 5 штук.
4. Затем натереть морковь на крупной терке и немного обжарить на воде(!!!)! На масле не жарю из принципа, чтобы не было лишнего жира.
5. Остудить морковь, а затем добавить нарубленный укроп. Затем перемешать все это с майонезом, посолить, поперчить.
6. Каждый слой промазать нашей смесью и украсить по желанию.
7. Оставить печеночный торт в холодильнике на несколько часов, а лучше даже на ночь!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 22 апр 2015, 22:16 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Вот мой пирог с кабачками рецепты с фото.
Изображение

Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из бекона, цуккини, сыра и яиц. Такой открытый пирог порадует вас своим восхитительным сырным вкусом и ароматом сушеных трав.

Продукты
Тесто слоеное, замороженное (оттаявшее) - 240 г
Горчица - 2 ч. л.
Бекон (резаный кубиками) - 6 полосок
Цуккини (резаный тонкими кружочками) - 3 стакана
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт.
Яйца (слегка взбитые) - 2 шт.
Сыр моцарелла (измельченный) - 240 г (2 стакана)
Петрушка сушеная - 2 ст. л.
Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Чесночный порошок - 1/4 ч. л.
Орегано сушеный - 1/4 ч. л.
Базилик сушеный - 1/4 ч. л.

Как приготовить открытый пирог из слоеного теста:
1. Духовку включить для предварительного разогрева до 180 градусов. Оттаявшее тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и выложить в жаропрочную форму, диаметром около 25 см, расправляя тесто руками по всей поверхности формы. Сделать в тесте надколы вилкой и смазать весь корж горчицей.
2. В большой сковороде на среднем огне поджарить бекон со всех сторон до хрустящего состояния. Переложить жареный бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
3. В сковороду, в которой жарился бекон, выложить цуккини и лук, и жарить до мягкого состояния.
4. В большой миске смешать взбитые яйца, сыр, специи, травы, жареный бекон и цуккини, жаренные с луком. Вылить эту массу в форму с тестом.
5. Поставить форму в разогретую духовку и запекать открытый пирог около 25-30 минут. Если при запекании поверхность начнет быстро зажариваться, то пирог нужно накрыть фольгой.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 27 апр 2015, 22:29 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Еще предложу вкусные салаты рецепты с фото.
Изображение

Лебединый пух

Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.

Продукты
Картофель, сваренный в кожуре и очищенный - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Курица (вареная куриная грудка) - 200 г
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр твердый - 150 г
Пекинская капуста - половина небольшой головки
Майонез - 200 г
Соль
Перец

Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
1. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук.Лук можно подержать в кипятке, чтобы был мягче. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
2.Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
3. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой.
Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.
Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 07 май 2015, 23:22 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Для вас - запеканка из кабачков.
Изображение

Очень вкусная и нежная запеканка из кабачков и куриного филе, с добавлением брынзы, приправ и ароматной зелени. Запеканка получится плотная и в меру сочная.

Продукты
Кабачки - 500 г
Куриное филе - 1 шт.
Брынза - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Зелень петрушки - 1 ст. л.
Базилик свежий - 1 веточка
Масло растительное - 3 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Мука - 80 г
Перец черный молотый по вкусу
Паприка - 1 ч. л.
Куркума - 1 ч. л.

Кабачки режем в последнюю очередь, и желательно срезать с кабачков кожицу. Также хочу заметить, что кабачки предварительно не нужно солить и сцеживать жидкость.
При подаче данное блюдо нужно остудить до комнатной температуры.
Подавать запеканку с овощным салатом, у меня - помидоры с чесноком и ароматным маслом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 21 май 2015, 16:49 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Вкусная страничка что приготовить на ужин быстро и вкусно рецепты с фото.
Изображение

Вот долго думала, что же такого приготовить на ужин, чтоб и быстро, и вкусно, и интересненько. И изобрела блюдо. Вот такое...

Продукты (на 5 порций)
Мясо (у меня свинина нежирная) - 500 г
Картофель - 3 шт. (очень крупные)
Грибы (у меня замороженные опята) - по вкусу
Морковь - 1 шт. (крупная)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубков
Масло сливочное - грамм 70
Приправы, какие любите (у меня прованские травы)
Соль
Перец

1. Мясо и картофель нарезать примерно одинаковыми кусочками, сантиметра по 3-4.
2. Выложить картошку с мясом в миску. Добавить туда нашинкованный лук, крупно порезанную морковь, травки-приправки, соль, перец, чеснок, мелко порезанный, грибы (я прям замороженные добавляла), сливочное масло кусочками.
3. Все перемешать - и в рукав! Закрепить концы рукава - и в духовку. При температуре 180 градусов - на 1 час 10 минут. Последние 15 минут температуру увеличила до 220 градусов, чтобы подзапеклось. Ну и все!!!
Вкусненько! И самое главное - посуда-то чистая!!! Не надо противень мыть!!!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 24 июн 2015, 16:47 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Я делюсь, рецепты из баклажанов с фото.

Изображение

Это блюдо я попробовала в ресторане, а потом сделала запеченный баклажан с сыром дома. Оказалось, нет ничего сложного, только намного дешевле.

Продукты (на 1 порцию)
Баклажан (желательно крупненький и толстенький) - 1 шт.
Сыр - 100 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Приправы - по вкусу

Как приготовить запеченный баклажан с сыром:
1. Баклажан вымыть, плодоножку не срезать. Вдоль баклажана по кругу сделать 6 глубоких надрезов, по 1 см оставить сверху и снизу (это для того, чтобы не выпала начинка).
2. Баклажан посолить, посыпать приправой. Обязательно посолить прорези внутри.
3. Сыр нарезаем полосочками, помидор - дольками. В одну прорезь баклажана кладём сыр, в другую - помидор, и так далее чередуем.
4. Из фольги делаем лодочку, в неё кладём наш начинённый баклажан, сверху поливаем маслом и закрываем фольгой. Получается, как в мешочке. Кладём на противень и ставим в духовку на 30-40 мин. при температуре 220 градусов.
Получается вкусный и сочный баклажан, можно подать его как самостоятельное блюдо прямо в фольге, а можно выложить запеченный баклажан на тарелку и подать с овощами или отварным рисом. Можно подавать запеченный баклажан в горячем и холодном виде.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 02 июл 2015, 20:56 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Я вам предложу салаты на зиму рецепты с фото.
Изображение

Лечо

Зеленый мясистый перец вымойте, обрежьте с концов, удалите семена. Перец нарежьте полосками шириной 5-8 мм или кусочками. Помидоры нарежьте ломтиками толщиной 3-4 мм. Лук очистите и измельчите. Подготовленные овощи смешайте, добавьте по вкусу соль и черный перец и переложите в эмалированную кастрюлю. Добавьте 2-3 ст.ложки воды и тушите под крышкой 10 мин. Плотно, без воздушных пустот, заполните банки овощной массой (сверху овощи должны быть покрыты соком). Стерилизуйте в кипящей воде: литровые банки 45 мин, трехлитровые — 60 мин.

Продукты
перец сладкий 1.3 кг
помидоры 1 кг
лук 250 г
соль 15-20 г
перец чёрный молотый 1 щепотка
вода 2-3 ст. ложки


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 28 июл 2015, 16:22 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Вам на заметку маринад для курицы гриль.
Изображение

Куриные бедрышки (или грудинка) жарятся под абрикосовым маринадом на гриле до красивого золотистого цвета.

Продукты (на 4 порции)
Куриные бедрышки без кости и шкурки (или грудинка) - 8 шт. (650 г)
Джем абрикосовый - 3 ст. л.
Уксус красный винный - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1,5 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Соль - 0,5 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Перец красный молотый - 1/8 ч. л.
Масло растительное

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой температуры.
2. В небольшой миске смешать джем, уксус, оливковое масло, чеснок и 1/4 ч. ложки соли.
3. Куриные бедрышки посыпать оставшейся солью и красным перцем, смазать растительным маслом.
4. Решетку гриля смазать растительным маслом, выложить на нее куриные бедрышки, жарить около 6 минут с каждой стороны. Затем смазать бедрышки абрикосовым соусом, жарить пару минут, перевернуть на другую сторону, смазать оставшимся соусом и жарить еще пару минут, до готовности куриного мяса.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные Рецепты
СообщениеДобавлено: 28 авг 2015, 00:27 

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 15:08
Сообщения: 130
Просто сделать рецепт плова с курицей.
Изображение

Плов из курицы

Рис промыть. Куриное филе промыть, нарезать кусочками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь, курицу и лук положить в казан с разогретым растительным маслом, жарить 5 мин. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать, жарить еще 3–4 мин. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см, готовить на слабом огне под крышкой до тех пор, пока вся жидкость не впитается.

Продукты
куриное филе 500 г
рис 200 г
морковь 3 шт.
луковицы 2 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 124 ]  На страницу Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron

Русская поддержка phpBB