Египетская еда (или захлебнись слюной)

DANIELLA

КОФТА
Кофта это что-то похожее на наши котлетки.

DANIELLA

КРЕВЕТКИ И ЖАРЕНЫЕ В КЛЯРЕ КАЛЬМАРЫ

DANIELLA

РЫБААААААААААААААААААААААААААААА!!!
Я ее съела

DANIELLA

DANIELLA

Этот зеленый фрукт называется ЭШТА!
вкус ни с чем знакомым сравнить невозможно.
Своеобразный сладкий вкус...
Мне нравится!

DANIELLA

DANIELLA

В Египте есть только ЛАЙМ...
больших лимонов как у нас там нет вообще!

DANIELLA

Tatiana Eshta

Цитата:

Но там не продают импорт..... только алкоголь местного разлива. Туристам я бы не рекомендовала его пить

А водку "ID" ты пробовала? На наш взгляд очень приличная - типа нашей украинской "Хортицы" - достаточно мягкая и пьется очень даже не плохо))

Когда-то дафныииим-дафно :roll:

пила там египетский бренди, но, правда, мы его КОлой разбавляли - тАк шел хорошо :crazy:

Могу рассказать, как готвится цветной рис (фото к сожалению нет :unknown:

) Это очень просто: жменьку сухого сырого риса перед варкой поджариваете на каком-то масле до коричневого цвета, потом бросаете в одну кастрюлю с белым рисом ( его должно быть раза в 3 больше) и варите, как вы делаете это обычно. Вроде ничего особенного, но выглядит оригинально и вус такой... как бы с дымком - мне нравится.
Египтяне еще так мелку вермишель делают

Tatiana Eshta

DANIELLA писал(а):

Это похоже на салат "Баба ГанУ" - не так ли? Очень вкусный - обожаю)) Приготовить его легко, но для этого нужна тахИна - паста из перемолотого кунжута с растительным маслом, кажется. Тахина там во многие блюда добавляется...

Танец живота

Египетская еда (или захлебнись слюной)